21-дневная програма очищения организма для тех, кто устал от фастфуда

Anna Makrentsova > Еда

10 октября 2018

Читать: 10 мин

Очень часто детокс-программы стоят дорого и вся продукция для этого тоже недешевая. Именно поэтому доктор Алехандро Юнгер создал очищающую программу, которая будет доступна всем. Мы нашли подробности о ней на Popsugar и делимся ими с вами.

Содержимое материала

Основное о программе

Программа основана на исследованиях и знаниях функциональной медицины. В них сочетаются западные и восточные подходы, которые «попадают в корень болезни». Юнгер написал, что программа предназначена для «нейтрализации и устранения» внутренних токсинов (продуктов нашего метаболизма). Также для внешних токсинов, которые мы едим, дышим или впитываем через кожу и кишечник. Он добавил, что после прохождения этой программы, вы сможете сломать плохие привычки в еде. Также вы сможете определить продукты, вызывающие раздражение. Каждый, кто прошел очистку, сможет привыкнуть к здоровой культуре еды на долгий срок.
Юнгер думает, что программа сможет:

способствовать улучшению пищеварения
устранит возможные пищевые аллергены и раздражители из вашего рациона;
сбалансировать кишечную флору;
увеличить хорошие бактерии в кишечнике;
поддерживать печень;
улучшить ликвидацию.

Кому нельзя участвовать в программе по очистке

Чистая программа предназначена не для всех. Если к вам применимы какие-либо из следующих условий, вы не должны продолжать очистку:

женщины, которые беременны или кормят грудью;
люди, которые постоянно истощаются, имеют низкое кровяное давление и другие симптомы;
люди с диабетом типа 1;
принимающие лекарства, которые нуждаются в стабильной концентрации крови;
у вас есть заболевание, которое необходимо тщательно контролировать.

Все остальные могут попробовать программу. Однако, при возможности контролировать свои изменения под наблюдение доктора.

Как подготовиться к программе

Она выполняется в три этапа. Это:

подготовка вашего ума: постепенный вход;
изменения в жизни: расписание и домашний;
работа над телом: устранение раздражителей.

Чтобы получить максимальные преимущества программы, доктор Юнгер также написал, что вы должны планировать программу заранее. Отмечайте, сколько недель вы уже на программе по очистке. Вам нужно продумать рацион на весь курс очистки. необходимо также подготовить кухню. Приобрести блендер и иметь постоянные запасы чистой воды. Нужно избавиться от тех продуктов, которые вас соблазняют. Наконец, устранить и уменьшить токсины в вашей среде. Такие как продукты химической чистки, чистящие средства, свинцовая краска и тефлоновые горшки и сковородки.

Как работает это программа

Каждый день у вас будет одна твердая еда и два жидких блюда. Жидкие блюда будут на завтрак и ужин, а твердая еда будет подана за обедом. райне важно, чтобы вы следили за 12-часовым окном детоксикации. То есть, если вы съели свою жидкую еду на ужин в 8:00 вечера, вы не должны иметь следующую жидкую пищу до 8:00 следующего дня. Жидкая еда может быть супом, соком или коктейлем, и должна быть сделана вами. Это гарантирует, что вы потребляете только продукты, которые являются включенные в список. Его мы предоставим позже. Жидкие блюда обеспечат ваше тело питательными веществами. Лучше всего получить большую часть ваших калорий во время трех блюд. Убедитесь, что ваши блюда полны жира и белка. Это также поможет вашему телу перейти в режим сжигания жира. Обязательно пить много воды для повышения детоксикации.

Продукты, которые нужно будет исключить

Чистая программа не такая строгая, как другие диеты и чистки. Однак вс еарвно нужно исключить некотоыре продукты на 21 день чистки. Итак, это:

Молочные продукты: молоко, сыворотка, масло, майонез и топленое масло.

Зерна: белый рис, пшеница, кукуруза, ячмень, пиво, камут, рожь, тритикале, овес и овес без клейковин.
Фрукты: апельсины, апельсиновый сок, грейпфрут, бананы и клубника.

Овощи: кукуруза, кремовые овощи и паслена, такие как помидоры, перец, баклажаны и картофель.

Белки животных: яйца, свинина, бекон, говядина, телятина, колбаса, консервы, хот-доги, моллюски, сырое мясо и сырая рыба.

Растительный белок: соевые бобы, соевый соус, соевое масло, темпе, тофу, соевое молоко, соевый йогурт и текстурированный растительный белок.

Орехи и семена: арахис и арахисовое масло.

Масла: обработанные масла, рапсовое, большинство салатных соусов и спредов.

Напитки: алкоголь, фруктовые соки (кроме свежеприготовленных), напитки с кофеином, безалкогольные напитки.

Подсластители: белые и коричневые рафинированные сахара, мед, кленовый сироп, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, агава, испарившийся сок тростника и сироп коричневого риса.

Приправы: обычный шоколад, кетчуп, чатни, джемы и желе, приготовленные с сахаром, соус барбекю, соус терияки.

Продукты, которые нужно включить в рацион

Этот следующий список не является исчерпывающим. На него следует ссылаться при приготовлении двух жидких блюд и одной твердой еды в день. Фрукты должны быть свежими, органическими и местными, а также сезонными, когда это возможно. Сухофрукты также могут быть в рационе. Итак, список продуктов:

Молочные заменители: молоко конопли, рисовое, ореховое (миндаль, кешью, фундук), кокосовое, кокосовое масло.

Зерна без клейковины: коричневый рис, красный рис, черный рис, дикий рис, просо, амарант, тэф, тапиока, гречка и лебеда.

Фрукты: яблоки, дыня, папайя, сливы, инжир, кокосовый орех, манго, киви, персики, ананас, черника, малина, персики, неподслащенные свежие или замороженные фрукты, авокадо.

Овощи: шпинат, капуста, сельдерей, кабачок, артишок, брокколи, брюссельская капуста, огурец, проростки, сладкий картофель, бобы и чечевица.

Мясопродукты: курица, ягненок, индейка, дикий лосось, морской окунь, треска, палтус, пикша, минтай, тунец, консервированный тунец, сардины, анчоусы, буйвол, оленина, перепела и кролик.

Масла (нерафинированные, холодно-прессованные, не ГМО): миндаль, семя льна, кокос, оливковое масло, тыква, сафлор, кунжут, подсолнечник, грецкий орех, фундук и трюфель.

Орехи и семена: миндаль, кешью, семена льна, фундук, пекан, мак, семена тыквы, семена кунжута, семена подсолнечника, грецкие орехи и семена конопли.

Напитки: травяной чай, белый чай, чай rooibos, зеленый чай, мате, камбуча, минеральная вода, родниковая вода и свежий выжатый фруктовый и овощной сок, приготовленный с одобренными фруктами и овощами

Подсластители: финики, стевия, кокосовый нектар или сахар, сироп из якона и порошок люкума.

Что ожидать во время программы по очистке организма

Первая неделя в программе может быть сложной из-за всех изменений, которые вы делаете. На этой неделе, как правило, люди испытывают симптомы тяги к сахару, кофе, химических продуктах.
Вторая неделя, когда происходит адаптация внутри. Некоторые модели, такие как сон, движения кишечника и аппетит, могут быть нарушены. В этом плане обычно требуется от 10 до 14 дней для восстановления средней кишечной флоры. Вы также можете испытывать бессонницу и головные боли. Во время третьей и последней недели вы должны начать чувствовать себя прекрасно. По словам доктора, вы можете заметить хорошие изменения. Кожа светится, тело подтягивается и неприятные симптомы, с которыми вы, возможно, имели дело в прошлом, уходят.

Юнгер советует проводить такую программу по очистке каждый год или два. Однако перед тем, ка кначать обязательно нужна консультация с гастроэнтерелогмо или диетологом.