20 вариантов полезного завтрака

Часто люди, которые хотят похудеть, пропускают завтрак. А зря! Организму необходим утренний заряд энергии, которая поможет ему работать в течение дня и в том числе перерабатывать те продукты, которые вы съедите на обед или ужин.

Редакция SUPER.UA составила подборку полезных завтраков, которые не навредят фигуре.

Сладкие варианты завтрака

1. Энергетическая овсянка. Замочите на ночь овсянку в греческом йогурте. Утром добавите туда только фрукты, ягоды и орехи.

2. Гранола с орешками, свежими фруктами с греческим йогуртом.

3. Cырники — всегда отличный вариант! Предлагаем несколько рецептов этого замечательного блюда.

Сырники с яблоком

Ингредиенты:

• 360 г творога;
• 2 яйца;
• 1 яблоко;
• 3 ст.л. муки;
• ванилин;
• соль;
• подсластитель.

Приготовление:

Смешайте творог с яйцами и мукой в глубокой миске. Добавьте подсластитель и ванилин. Яблоко нужно натереть на крупной терке и добавить к смеси. Сформируйте сырники. Разогрейте сковороду, смажьте оливковым маслом. Обжарьте сырники по 2 минуты с каждой стороны на большом огне, затем уменьшите его до минимума, накройте крышкой и доготовите сырники (минут 7-10).

Банановые сырники

Ингредиенты:

• 170 г творога;
• 1 яйцо;
• 1 банан;
• 40 г муки цельнозерновой;
• 2 ст. л. изюма;
• подсластитель.

Приготовление:

Все ингредиенты смешайте в блендере и добавьте изюм. Выпекайте на раскаленной сковороде, как в предыдущем рецепте. Подавать можно с медом, творогом и ягодами.

4. Блинчики из цельнозерновой или рисовой муки с начинкой из творога, нарезанных фруктов и меда. Испечь 6 шт. на 2 порции вовсе не долго!

5. Цельнозерновой тост с несладкой рикоттой, грушей, кедровыми орешками. Полить медом или любым натуральным сиропом. Или смотрите нашу подборку 5 вариантов полезного сэндвича.

6. Смузи из банана, замороженных ягод и сезонных фруктов. Плюс отдельно баночка йогурта с высоким содержанием белка для сытности и немного гранолы сверху. Больше вариантов смузи — ниже:

7. 100-150 г нежирного (до 5%) творога с сезонными фруктами, ягодами и немного орехов.

8. Протеиновый коктейль из 100г творога, обычного молока или орехового молока, банана или ягод.

9. Фруктовый салат с греческим йогуртом. Сверху можно добавить немного гранолы или мюсли.

10. Большое запеченное яблоко с творогом, изюмом и медом. Быстро и удобно. Можно приготовить в мультиварке.

Несладкие варианты завтрака

1. Цельнозерновой тост, отварное яйцо, половинка авокадо (из него можно сделать «пасту» с щепоткой соли и лимонного сока).

2. Ролл с авокадо и моцареллой.

3. Цельнозерновой тост, нежирный сыр (до 20%), огурец, кусок куриной грудки или индейки.

4. Ячневая, перловая или гречневая каша, капелька оливкового масла или горсть орехов, зелень и яйцо.

5. Яйцо пашот, салатные листья, помидоры черри, половинка огурца, цельнозерновой тост.

6. Омлет с молоком на пару или сухой сковороде, ржаной хлеб с творожным сыром.

7. Ржаной хлеб с хумусом, 1 огурец, 1 яйцо вкрутую.

8. 100-150 г нежирного (до 5%) творога с зеленью, чесноком, огурец и кусочек ржаного или цельнозернового хлеба.

9. Творожно-сырный пирог с зеленью.

10. Цельнозерновая лепешка с начинкой из творожного сыра и зелени.

Надеемся, что наши варианты завтраков вам понравится. Питайтесь правильно и будьте в форме!