20 преимуществ употребления кофе
Кофе заслужил плохую репутацию, начиная от того, что в его составе кофеин и заканчивая пятнами, которые он оставляет на зубах. На самом деле, преимуществ от употребления кофе гораздо больше. Он содержит много питательных веществ и антиоксидантов. Важно лишь найти хороший кофе без вредных добавок.
Давайте рассмотрим 20 преимуществ употребления этого удивительного напитка.
Помогает сжигать калории
В одном испанском исследовании, спортсмены, которые выпивали кофе перед тренировкой, сжигали на 15% больше калорий чем те, кто кофе не пил.
Даже если вы не занимаетесь спортом, кофе может помочь вам справиться с лишним весом, так как он повышает метаболизм на 10-20% у тех кто выпивает 1-2 чашки в день.
Улучшает циркуляцию
Чашка кофе повышает циркуляцию крови на 30%. Это приводит к лучшей оксигенации крови, из-за чего улучшается физическая активность.
Обладает обезболивающим эффектом
Исследования, проведенные в Университете штата Иллинойс, показали, что две-три чашки кофе могут снизить болевой порог.
Улучшает выносливость
Мало того, что кофе может уменьшить ваш болевой порог, но сделать вас более выносливым. В результате, выпивая кофе перед тренировкой, вы можете повысить эффективность упражнений более чем на 11%.
Помогает сохранить мышечную ткань
Когда вы пьете кофе, ваш мозг выпускает вещество, которое поддерживает мощь ваших мышц. Без этого фактора мышцы с большей вероятностью могут атрофироваться. По сути, кофеин помогает предотвратить риск получения травм.
Делает вас умнее
Кофеин вызывает чувство бдительности и повышенной энергию в результате его взаимодействия с аденозиновыми рецепторами в головном мозге. Это приводит к улучшению функций мозга, таких как быстрота реакции, бдительность, память и т.д.
Улучшает память
Было доказано, что употребление двух чашек кофе улучшает долговременную память.
Снижает риск депрессии
Употребление кофе снижает риск депрессий на 20%, особенно у женщин. Это связано с тем, что кофе повышает уровень серотонина и дофамина в мозге.
Уменьшает риск возникновения некоторых видов рака
Кофе понижает риск возникновения рака печени на 40% и рака толстой кишки на 15%.
Уменьшает риск сердечных заболеваний
Исследования на протяжении многих лет утверждали, что потребление кофеина может увеличить ваше кровяное давление. Хоть это и верно, однако эффект маленький и обычно присутствует только у тех, кто не пьет кофе регулярно. Не существует исследования, подтверждающего то, что, что кофе увеличивает риск сердечных заболеваний. Однако, если доказательства того, что кофе может снизить риск сердечных заболеваний у некоторых людей, особенно у женщин.
Защищает печень
Помимо профилактики рака печени, кофе также предотвращает другие распространенные заболевания, поражающие печень, такие как гепатит цероз.
Помогает бороться с подагрой
Подагра — это болезнь, вызванная увеличением содержания мочевой кислоты в крови. Мужчины, которые выпивали от четырех до пяти чашек кофе в день, снижали риск подагры на 40% по сравнению с мужчинами, которые не пьют кофе. Кстати, безкофеиновый кофе также снижает риск подагры.
Содержит питательные вещества и антиоксиданты
Было обнаружено, что кофе содержит огромное количество антиоксидантов. Интересный факт — многие люди получают больше антиоксидантов от кофе, чем от фруктов и овощей. Кроме того, кофе содержит рибофлавин (11% RDA), калий (3%), магний и ниацин (по 2%).
Снижает риск диабета 2 типа
На данный момент около 300 тысяч человек страдают на диабет 2 типа. У пьющих кофе людей, есть шанс снизить риск заболевания на 7%.
Придаст энергии
Очевидная причина. Многие люди по всему миру именно из-за этого и начинают свой день с чашки кофе.
Уменьшает риск развития болезни Альцгеймера
Исследования в Университете Майами и Университете Южной Флориды нашли доказанную связь между потреблением кофе и уменьшенным риском развития болезни Альцгеймера.
Также кофе снижает риск, на 32-60%, развития болезни Паркинсона, другого нейродегенеративного заболевания.
Запах кофе снимает напряжение
Хорошая новость для тех, кому не нравится вкус кофе. Исследователи из Сеульского национального университета обнаружили, что крысы, лишенные сна, испытывали снижение стресса когда чувствовали аромат кофе. Следует отметить, что это снижение стресса было связано конкретно со стрессом, вызванным лишением сна.
Повышает ощущение счастья
Чувствовать себя счастливым здорово, не так ли? И для тех, кто любит кофе, нет ничего лучше, чем знакомые тепло и вкус, ради которых мы просыпаемся каждое утро или идём в любимую кофейню.
Продлевает жизнь
Исследования, проведенные Национальным институтом рака (NCI), показали, что люди, которые пьют три или более чашек каждый день, на 10% ниже, чем риск ранней смерти. Самое важное в этом исследовании, то, что употребление кофе, по-видимому, не влияет на ваше здоровье, как показывали ранние исследования.
Справедливая цена на кофе
Последние годы появляется практика честной торговли с мелкими фермерами по всему миру, что повышает экологическую, социальную и экономическую устойчивость.
Читайте также: 50 супепродуктов, которые важны для вашего здоровья