10 продуктов, которые обязательно должны быть в рационе ребенка
© SbytovaMN/IStock
Не секрет, что организм ребенка нуждается в большом количестве полезных веществ. Недостаток витаминов и минералов делает детей более уязвимыми для вирусов и бактерий, а также замедляет их развитие. Если вы хотите, чтобы ваш ребенок был здоровым, то обязательно включите в его рацион эти продукты. В них содержатся все необходимые питательные вещества.
1. Ягоды
Ягоды содержат много витаминов и антиоксидантов. Также они способны обеспечить организм ребенка клетчаткой, от дефицита которой страдает большинство детей. Свежие ягоды – это лучший вариант, хотя замороженные практически ни в чем не уступают.
2. Рыба
Рыба – это незаменимый источник жирных кислот омега-3. Если ваш ребенок не очень жалует морепродукты, то это еще не повод полностью от них отказываться. Вы можете использовать рыбу в небольших количествах для приготовления различных салатов, где ее вкус не будет таким выраженным.
3. Семена
Семена подсолнечника, льна и чиа обеспечат детский организм хорошими жирами, магнием, белками и клетчаткой. Используйте их для приготовления закусок, салатов и выпечки. Учтите, что большинство видов семян нужно хранить в холодильнике.
4. Зелень
Зелень содержит много кальция, жирных кислот и фолиевой кислоты, поэтому ее обязательно нужно включать в рацион ребенка. Конечно, приучить детей к употреблению шпината не так уж и легко, но это по силам каждому родителю.
5. Орехи
Орехи богаты магнием, здоровыми жирами и витаминами группы В. Если ваш ребенок наотрез отказывается от употребления этих продуктов, то попробуйте предложить ему ореховые масла. Они сохраняют большинство питательных веществ.
Читайте также: 5 наиболее эффективных способов научить ребенка питаться правильно
6. Оранжевые овощи и фрукты
Оранжевые овощи и фрукты способны обеспечить организм ребенка витаминами А и С, калием и ликопином. Если у вас возникли трудности с тыквой и морковью, то предложите ребенку больше сладких фруктов.
7. Цельные зерна
Такие продукты, как рис и гречневая крупа играют очень важную роль в формировании иммунитета. Исследования показывают, что их регулярное употребление предотвращает развитие многих хронических заболеваний в будущем.
8. Продукты с высоким содержанием жидкости
Согласно результатам многочисленных исследований, больше половины детей употребляют слишком мало жидкости. Исправить это можно с помощью фруктов и овощей, которые содержат много воды. Включите в рацион ребенка арбуз, дыню, огурцы и апельсины.
9. Йогурт
Обычный йогурт – это лучший молочный продукт для детей. Помимо кальция, он содержит огромное количество полезных бактерий. Но учтите, что от сладких йогуртов лучше отказаться, поскольку они содержат слишком много сахара и вкусовых добавок.
10. Овсянка
Овсянка содержит много белка, железа и столь необходимой клетчатки. Если ваш ребенок отказывается от ее употребления, то попробуйте добавить в кашу фрукты, ягоды, мед или кленовый сироп. Это превратит овсянку в любимое блюдо ребенка.
Читайте также: Подборка здоровых идей для перекусов детям