Вегетарианский маринованный виноградный салат с грушей и грецкими орехами

© olivemagazine

• Кухня: европейская
• Повод: Ланч, Обед
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 3

• Калорийность
  421
  ккал
• Белки
  15.9
  грамм
• Жиры
  28.4
  грамм
• Углеводы
  24.1
  грамм

Ингредиенты

• грецкий орех 50 г
• коричневый сахар 2 ст.л.
• винный уксус 4 ст.л.
• виноград 100 г
• груша 1 штука
• сыр талледжо 200 г
• листья салата несколько листьев

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 6 минут
• Общее время: 16 минут

1. Нагрейте сковородку и поджарьте грецкие орехи.
2. Размешайте сахар и уксус в миске и оставьте на 5 минут, пока сахар не начнет растворяться, затем добавьте виноград и смешайте. Оставьте на 10 минут.
3. Положите на тарелку листья салата, нарезанную грушу и сыр. Положите виноград. Затем Добавьте 2 ст.л. оливкового масла в маринованную жидкость. Полейте этим соусом салат. Украсьте орехами.

Свежий и сытный

В этом салате сочетается свежесть фруктов и листа салата, а также насыщенный вкус ореха. Экспериментируйте с некоторыми ингредиентами.