Сырный суп с креветками и зеленью

©eda.ru

• Кухня: европейская
• Повод: Ужин, Обед
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 4

• Калорийность
  441
  ккал
• Белки
  34.2
  грамм
• Жиры
  12.6
  грамм
• Углеводы
  51
  грамм

Ингредиенты

• креветки 15 штук
• крем-сыр 400 г
• морковь 1 штука
• лук 1 штука
• картофель 4 штуки
• чеснок 1 головка
• зелень пучок
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Общее время: 45 минут

1. Обжарить лук, чеснок и мокровь до мягкости.
2. Поставить 2 литра воды на огонь, посолить, поперчить, добавить крем-сыр. Добавить картофель.
3. Креветки обжарить буквально в течение 2 минут. Когда картофель сварится, добавьте в суп зажарку из овощей и креветки. Подавайте с зеленью.

Очень вкусный и ароматный

Суп получается ароматным и нежным. Особый шарм ему придают, конечно ж, креветки.