Сладкий картофельный пирог

> Рецепты
Читать: 2 мин
пирог

©tasteofhome

Картофельный пирог, скорее всего, ассоциируется с соленой выпечкой или закуской. Однако в этом случае вы получите самый настоящий десерт. Также учтите, что он очень сытный. Довольно, необычная выпечка, которая может понравиться не всем. Поэтому попробуйте ее сначала сделать для узкого круга людей.

  • Кухня: европейская
  • Повод: Ужин, Перекус, Ланч, Вечеринка, Семейный праздник
  • Сезон: Всесезонный
  • Количество порций: 8
  • Калорийность
    372
    ккал
  • Белки
    6
    грамм
  • Жиры
    18
    грамм
  • Углеводы
    48
    грамм

Ингредиенты

  • батат 2 штуки
  • масло 1/3 чашки
  • сахар 1/2 чашки
  • яйца 2 штуки, комнатной температуры
  • сгущенное молоко 3/4 стакана
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • корица 1/2 ч.л.
  • мускатный орех 1/2 ч.л.
  • песочное тесто 1 лист

Инструкция приготовления

Сложность:

  • Время подготовки:
  • Время приготовления:
  • Общее время:
  1. Поместите сладкий картофель в среднюю кастрюлю.
  2. Добавьте воду, чтобы покрыть. Доведите до кипения. Уменьшите огонь, готовьте, 13-15 минут. Разомните до гладкости, остудите до комнатной температуры.
  3. В миске смешайте сливочное масло и сахар. Добавьте яйца; хорошо перемешайте.
  4. Добавьте молоко, две чашки пюре из сладкого картофеля, ваниль, корицу, мускатный орех и соль; хорошо перемешайте.
  5. Выстелите тесто в форму для выпекания. Налейте смесь с начинкой в оболочку для пирога. Выпекайте при 220 градусах в течение 15 минут.
  6. Уменьшите огонь до 175 градусов; Выпекайте еще 35-40 минут или дольше.
  7. Подавайте или теплым, или холодным.

Сытно и необыкновенно

На самом деле, сладкий картофельный пирог получается вкусным и нежным. Многие могут и не понять, что внутри в качестве начинки использован картофель. Вы можете приготовить дополнительные подливы, соусы и кремы к подаче данного десерта.

450
0
Input correct name with min length 6 symbols
Input correct email address
Please provide a valid city.
SUPER.UA