Скандинавский салат с креветками

©deliciousmagazine

• Кухня: скандинавская
• Повод: Ужин, Семейный праздник, Вечеринка, Ланч, Перекус
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 6

• Калорийность
  113
  ккал
• Белки
  7
  грамм
• Жиры
  3.6
  грамм
• Углеводы
  11.6
  грамм

Ингредиенты

• оливковое масло 1 ст.л.
• сливки 2 ст.л.
• креветки 200 г
• лимон цедра ½ лимона, плюс 1 чайная ложка сока
• красный лук половинка
• петрушка 2 ст.л.

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Общее время: 10 минут

1. Смешайте оливковое масло, сливки, цедру лимона и сок, соль и перец по вкусу в миске.
2. Добавьте креветки, красный лук и петрушку.
3. Положите по ложке этого салата на хрустящие хлебцы и посыпьте более свежей петрушкой сверху.

Свежо и вкусно

Это своего рода салат, который можно назвать и коктейлем. Так как он очень легкий, диетический и изысканный. Кончено, изысканный штрих придают данному рецепту креветки. Вы также можете попробовать использовать любые морепродукты или даже рыбу.