Печенье с шоколадом

©browneyedbaker

• Кухня: европейская
• Повод: Семейный праздник
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 36

Ингредиенты

• мука 6 чашек
• мука чашка
• мука чайная ложка
• мука 2 чашки
• мука 2+1 чашки
• мука 3 штуки
• мука 2 ч.л.

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 1.30 минута
• Время приготовления: 15 минут
• Общее время: 16.3 минут

1. В большой миске взбейте вместе муку, какао-порошок и соль; отложить.
2. Используя электрический миксер, измельчите масло и сахар со средней скоростью до легкой и пушистой текстуры, около 5 минут. Добавьте яйца и смешайте. Добавьте ванильный экстракт и снова измельчите, чтобы совместить. Уменьшите скорость до минимума, добавьте смесь муки. Замесите тесто.
3. Разделите тесто на две части и сформируйте каждую половину в круглый диск.
4. Охладите в течение как минимум 45 минут.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Покройте листы для выпечки пергаментом.
6. Расктайте тесто, вырежьте печнье. Заготовки с вырезанными печеньями в морозильник за 15 минут до выпечки.
7. Запекать в течение 15 минут. Когда печенье охладиться, можете его украшать.

Украшайте, как хотите

Украшать печенье вы можете так, как только захотите. Здесь идут в ход и разные помадки, и присыпки, и застывающие кремы. Вы можете также вырезать печенье разной формы.