Куриное филе с лимоном и орехами

©nutritiouslife

• Кухня: европейская
• Повод: Обед, Ужин
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 4

• Калорийность
  211
  ккал
• Белки
  8
  грамм
• Жиры
  14
  грамм
• Углеводы
  2.9
  грамм

Ингредиенты

• куриная грудка 4 штуки
• оливковое масло 2 чайных ложки
• лук-шалот 1 штука
• крахмал 1 столовая ложка
• бульон 1 чашка
• белое вино половина стакана
• лимонный сок из 2 лимонов
• перец по вкусу
• грецкий орех четверть стакана

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Общее время: 45 минут

1. Разогреть духовку до 220 градусов.
2. Посыпьте куриную грудку перцем. В большой, антипригарной кастрюле нагреть 1 чайную ложку оливкового масла на высоком огне и жарить курицу в течение 2 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
3. Затем, жарить курицу в духовке в течение 25 минут до готовности.
4. Сделайте соус из остальных ингредиентов, смешав их в сквороде Жарьте до густой консистенции.
5. Положите курицу в сервировочную тарелку, залейте ее соусом и сверху посыпьте грецкими орехами.

Ореховый вкус

Куриное филе наполняется запахом орехов. Это очень необычное и вкусное сочетание.