Кисло-сладкие фрикадельки

©yuhanlikefilm/Рixabay

• Кухня: европейская
• Повод: Ужин, Обед
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 8

• Калорийность
  149.8
  ккал
• Белки
  10
  грамм
• Жиры
  10
  грамм
• Углеводы
  6
  грамм

Ингредиенты

• чили-соус 360 мл
• лимонный сок 2 ч.л.
• виноградное желе 240 мл
• говяжий фарш 500 г
• яйца 1 штука
• лук 1 штука
• соль по вкусу

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Общее время: 1 час 50 минут

1. Взбейте вместе соус чили, лимонный сок и виноградное желе. Налейте в мультиварку и варите на медленном режиме до горячего состояния, не доводите до кипения.
2. Смешайте фарш, яйцо, лук и соль. Хорошо перемешать и сформировать шарики того размера, которого хотите.
3. Добавить в соус и тушить в течение 1 часа и 30 минут на медленном режиме в мультиварке или на медленном огне, если готовите на плите.
4. Подавайте с любым гарниром или любимыми овощами, зеленью.

Необычные и сытные

Благодаря кисло-сладкой палитре вкусов, подлива для фрикаделек получается абсолютно необычной. Хороший вариант для ужина или обеда. Сочетаются со всеми овощами идеально.