Филе лосося на пару

@Free-Photos /Pixabay

• Кухня: европейская
• Повод: Ужин, Ланч, Обед
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 1

• Калорийность
  142
  ккал
• Белки
  19.8
  грамм
• Жиры
  6.3
  грамм
• Углеводы
  0.1
  грамм

Ингредиенты

• лосось 100 г
• лимонный сок 1 ч.л.
• лимон 1 ч.л., цедра
• розмарин 1 веточка
• соль по вкусу

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Общее время: 25 минут

1. Нарезать филе лосося на небольшие кусочки. Посолить и поперчить.
2. Нарезать цедру лимона. Выдавить сок лимона на рыбу, выложить цедру. Оставить на 7 минут.
3. В мультиварку или кастрюлю налить два стакана воды. Положить ветку розмарина.
4. Сверху чаши мультиварки или кастрюли поставить емкость для готовки на пару. Выложить туда рыбу.
5. В мультиварке выбрать соответствующую программу - "варить на пару". В кастрюле готовить 5-8 минут.
6. Подавайте рыбу с овощами или листьями салата, зелени.

Нежный и аромтаный

Лосось получается очень ароматным и диетическим. Отличный вариант для ужина или ланча.