Фаршированный французский тост

©olivemagazine

• Кухня: французская, европейская
• Повод: Завтрак, Бранч
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 2

Ингредиенты

• арахисовое масло 50 г
• маскарпоне 50 г
• белый хлеб 4 ломтика
• яйца 2 штуки
• сахар 1 ст. л.
• ваниль 2 ч.л.
• сливки 50 мл
• масло для жарки
• малина 100 г
• лимонный сок половины лимона
• сахарная пудра 50 г
• арахис 25 г

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Общее время: 15 минут

1. Растопите сахар до того момента, пока он не станет коричневым. Добавьте орехи.
2. Взбивайте яйца, сахар, ваниль и сливки в неглубокой миске. Окуните в смесь хлеб.
3. Из остальных ингредиентов сделайте начинку. Смешайте арахисовое масло и маскарпоне блендером. Из остальных ингредиентов сварите малиновый джем, дождавшись, пока он начнет густеть.
4. Поджарьте хлеб. Намажьте начинкой. Посыпьте карамельным арахисом.

Малиновы йрай

Малина прекрасно сочетается с хрустящими сливочными ломтиками хлеба. Порадуйте семью необычными французскими тостами с начинкой.