Диетический пирог с курицей

@RitaE /Pixabay

• Кухня: европейская
• Повод: Ланч, Завтрак, Обед, Ужин
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 6

• Калорийность
  144
  ккал
• Белки
  12.8
  грамм
• Жиры
  9.2
  грамм
• Углеводы
  8.9
  грамм

Ингредиенты

• куриная грудка 200 г
• творог 200 г
• яйца 2 штуки
• пшеничные отруби 2 ст.л.
• овсяные отруби 3 ст.л.
• чеснок 2 зубка
• разрыхлитель 2/3 ч.л.
• тимьян 1/2 ч.л.
• базилик 1/2 ч.л.

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Общее время: 50 минут

1. Творог перетереть вилкой, добавить яйцо и перемешать до однородности.
2. Отдельно смешать отруби и разрыхлитель, посолить и поперчить. Добавить к творогу и перемешать.
3. Добавить травы и любимые специи. Можно овощи, по желанию.
4. Измельчить чеснок, филе нарезать кубиками. Все это добавить к творожной массе.
5. Будущий пирог переложить в форму для выпекания. Разогреть духовку до 180 градусов.
6. Запекать 30-40 минут. Подавать можно с йогуртом или обезжиренной сметаной.

Ароматный и с приятной текстурой

Благодаря творогу у пирога получается приятная и гладкая текстура. Если хотите, вы можете добавлять дополнительные овощные компоненты в начинку, например, томаты черри или стручковую фасоль.