Диетические морковные котлеты

@HOT_T /Pixabay

• Кухня: европейская
• Повод: Ужин, Обед
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 2

• Калорийность
  99
  ккал
• Белки
  4.1
  грамм
• Жиры
  1.6
  грамм
• Углеводы
  16.8
  грамм

Ингредиенты

• морковь 300 г
• яйца 1 шт
• манная крупа 3 ст.л.
• сахар 1 ч.л.
• соль по вкусу
• укроп 1 ч.л.

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 30 минут

1. Морковь очистить и натереть на самой мелкой терке. Лишний сок отжать.
2. Добавить яйцо, перемешать.
3. Добавьте манку, сахар, соль и укроп. Смешайте. Можете добавить другие любимые специи по вкусу.
4. Сформировать котлеты среднего размера. Разогреть масло на сковороде.
5. Обжарить котлеты по 5-7 минут с каждой стороны.
6. Подавайте с обезжиренной сметаной или йогуртом.

Универсальные и легкие

Котлеты можно готовить и на ланч, и на обед, и на ужин. Их можно брать в ланчбоксах на работу с любым гарниром. Они хорошо сочетаются со всеми крупами и другими овощами.