Полезные продукты для ребенка: чем кормить чадо, чтобы он рос здоровым
© kamsta/iStock
Очень важно обеспечить ребенка всеми питательными веществами в первый год его жизни. Ведь от этого зависит его развитие, здоровье и дальнейшая жизнь. К сожалению, немногие родители знают, что такое полезные продукты для ребенка и как выглядит здоровое питание.
Это связано, вероятно, с тем, что вокруг слишком много недостоверной информации, которая сбивает с толку. Helpinghandsot составили список по-настоящему питательных продуктов, которые принесут пользу здоровью вашего малыша.
Содержимое материала
Детское питание: когда начинать?
Большинство экспертов и специалистов, которые изучают питание ребенка, согласны, что 4 месяца – слишком рано для прикорма. Примечательно, но дети готовы переваривать еду лишь спустя 6 месяцев после рождения. Во-первых, вводить твердую пищу в рацион нужно медленно и в возрасте от 6 до 8 месяцев. Во-вторых, не забывайте: все дети разные, поэтому нужно наблюдать за реакцией и чувствительностью к еде.
Признаки того, что дети готовы к новой консистенции пищи
- Ребенок может сидеть без посторонней помощи на высоком стуле (при этом он не наклоняется в одну сторону)
- Он контролирует положение головы в сидячем положении
- Ребенок начал хватать мелкие предметы
- Он пытается достать еду из вашей тарелки или проявляет интерес к еде
- Ребенок любит класть в рот руки, пальцы, игрушки
- Адекватная работа кишечника
- Координация губ, языка, мягкого неба
- Отсутствие удушья
- Медленное и глубокое регулярное дыхание
- Нормальное состояние языка, щёк, губ
Пищевая аллергия и непереносимость пищи
Непереносимость пищи – это воспаление в пищеварительной системе, которое возникает в ответ на пищу. В отличие от аллергии ее можно выявить лишь после появления определенных симптомов. Многие дети имеют непереносимость пшеничного и молочного белка.
Считается, что грудное вскармливание снижает риск развития аллергии. Но это еще не даёт 100%-й гарантии, поэтому важно следить, как реагирует ребенок на детское питание. Аллергию могут спровоцировать такие продукты, как молоко, яйца, соя, арахис, рыба, пшеница, моллюски, лесные орехи.
Чем раньше вы выявите, что у ребенка аллергию на эти продукты, тем лучше.
Общие симптомы пищевой непереносимости или аллергии:
- Рвота (иногда – выплевывание пищи)
- Понос, запор, колики, вздутие живота
- Кровавый стул, либо слизь в кале
- Проблемы с дыханием
- Кожная сыпь или экзема
- Отечность лица, темные круги под глазами, покраснение ушей или щек
- Задержка роста
- Головные боли
- Хронические инфекции ушей или носовых пазух
- Неврологические нарушения (гиперактивность, нарушение сна или концентрации внимания)
10 лучших продуктов питания для младенца
Дикий лосось
Полезные продукты – это те, которые содержат витамины. К примеру, дикий лосось – богатый источник белка, омега-3, витаминов А, D и В, селена, кальция и железа. Эксперты советуют включить в детское питание лосось. Всё потому, что он обеспечит здоровье сердца, мозга, костей малыша. К тому же вы снизите риск развития рака. Испеките лосось, поместите его в тарелочку и разомните вилкой перед подачей.
Авокадо
Кажется, уже все знают, что авокадо – отличный источник витаминов и минералов. Он включает в себя кальций, железо, магний, калий, фосфор, цинк, витамин С. Продукт улучшает пищеварение, работу печени, почек. Вместе с тем он обеспечивает здоровье глаз и сердца.
Для начала разрежьте авокадо на половинки и удалите семена. В завершении – разрежьте авокадо ещё на половинки вдоль. Готово!
Яичный желток
Питание ребенка также может включать полезные продукты, которые мы едим ежедневно. Яйца богаты белком, витаминами группы В, А, D, а также фосфором, селеном, кальцием и цинком. Желток более калорийный и питательный, поэтому вы можете кормить ребенка только им. Готовьте яйцо на пару или обжаривая на сковородке. Дети будут рады завтраку в виду 2-3 желтков с фруктами.
Отварной шпинат
Шпинат известен своими преимуществами для здоровья глаз и сердца. Вдобавок ко всему, он обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами. Приготовить его можно на масле или гхи, пока он не станет достаточно мягким. Эту еду можно подавать как с завтраком, так и с обедом, и ужином.
Костный бульон
Вы обогатите организм ребенка кальцием и магнием. К тому же бульон содержит аминокислоты и питательные вещества, которые укрепят иммунитет малыша. С их помощью вы точно защитите чадо от простуды и гриппа. Очевидно, это – идеальное блюдо для ребенка такого возраста.
Дикая голубика
В голубике столько антиоксидантов, что она защищает нейроны в мозге и даже восстанавливает поврежденные ткани. Помимо этого, вы снизите риск развития диабета и рака у ребенка. Промыв ягоды, добавляйте их в пудинги или муссы. Вы, возможно, последуете примеру ребенка и так же полюбите голубику. На самом деле, это будет нелишним, ведь продукт часто включают в здоровое питание во всём мире.
Банан
126 граммов банана содержат 110 калорий и 30 граммов углеводов. Бананы – прекрасный источник калия и клетчатки. Порежьте банан пополам и предложите полакомиться малышу. Кстати, не забываем, что бананы невероятно вкусные. Их ваши дети будут есть с удовольствием.
Брокколи
Этот продукт снижает уровень холестерина, улучшает зрение, снимает воспаление. Приготовьте его на пару и заправьте оливковым маслом. Можете сделать пюре из брокколи. Для этого разминайте блюдо вилкой и добавьте в него немного масла, а также соли.
Говяжья печень
Верьте или нет, но говяжья печень – один из самых полезных продуктов. Большинству младенцев не хватает железа. Поэтому так важно включить в их рацион источники железа. Изюм, злаки и шпинат тоже пополнят запасы железа. Но всё же больше пользы принесёт именно говяжья печень.
Сладкий картофель
Стоит также рассмотреть вариант включения в питание ребенка и сладкого картофеля. Такие полезные продукты, как этот, легко усваиваются организмом, облегчают симптомы астмы и бронхита. Из картофеля можно сделать пюре, либо его можно испечь в духовке. Хотите подсластить? В таком случае добавьте мелассу или кленовый сироп.
Читайте также Почему в ресторане стоит отказаться от заказа из детского меню