Основы питания для самых маленьких: руководство родителям

©Pixabay
Введение твердой пищи в рацион вашего ребенка – это увлекательно, но с таким большим количеством вариантов еды оно может быть немного подавляющим. Если вы не знаете, каким должно быть здоровое питание для малышей, то сайт Babyology поможет вам советами.
Содержимое материала
1. Начинайте постепенно
Примерно с шести месяцев младенцы нуждаются в твердой пище в дополнение к молочной, чтобы получать питательные вещества, необходимые для здорового развития. Старайтесь предлагать один прием твердой пищи в день в первые недели, и всегда после кормления молоком. Грудное молоко или молочная смесь должны оставаться основной пищей для детей до 12 месяцев. Фактически, от 6 до 12 месяцев грудное молоко или молочная смесь должны обеспечивать 50 процентов энергетических потребностей вашего ребенка, поэтому твердые продукты питания не должны заменять молоко до первого дня рождения вашего ребенка.
Вводите по одному новому продукту за раз в течение нескольких дней, чтобы вы могли следить за возможной чувствительностью или аллергией. Такой способ также позволяет ребенку определять и знакомиться с индивидуальными вкусами и текстурами, что поможет вам позже, когда вы начнете комбинировать ингредиенты.
Нет необходимости добавлять соль или другие ароматизаторы в пищу вашего ребенка – натуральный аромат более чем достаточен для маленьких вкусовых рецепторов вашего ребенка.

2. Следите за неровностями
Начните с гладких пюре в первые дни, чтобы не создать ребенку сложности с кусочками текстурированной пищи. Когда ваш ребенок начнет уверенно глотать измельченную пищу, вы можете перейти к более густым смесям, а затем к более мягким кусковым пюре и т.д. И не позволяйте тому факту, что у ребенка мало (или вообще нет) зубов, сбить вас с толку – его десны крепкие и могут прожевать широкий спектр текстурированных продуктов!
3. Помните о рвотном рефлексе
Рвота – это нормальный рефлекс, и он очень сильный у маленьких детей. Рвотный рефлекс срабатывает всякий раз, когда стимулируется задняя часть горла, что заставляет язык двигаться вперед. Этот рефлекс может затруднить первые дни введения твердой пищи. Будьте терпеливы и сохраняйте осторожность, потому что рефлекс ослабнет, когда ваш ребенок научится контролировать количество пищи, которую он глотает.

4. Позаботьтесь о нужных микроэлементах
Среди самых важных для малыша веществ можно назвать железо, белки и цинк.
Железо
Дети рождаются с запасами железа, но они уменьшаются в течение первых шести месяцев жизни, особенно если ваш ребенок находится на грудном вскармливании. Поэтому важно, чтобы в первых продуктах ребенка содержалось что-то, богатое железом. Это могут быть рисовые хлопья, яичные желтки, цыпленок и индейка, красное мясо, шпинат, брокколи, брюссельская капуста, зеленый горошек и фасоль. Отличная идея – подавать продукты, богатые железом, к пище, богатой витамином С, например с ягодами, помидорами, манго или красным перцем, чтобы помочь усвоению железа.
Белки
Белок важен для роста вашего ребенка и развития его мышц. Легкие, приятные для ребенка источники белка включают в себя красное мясо, рыбу, курицу, яйца, фасоль, чечевицу и орехи (но орехов часто избегают из-за риска аллергии).
Цинк
Цинк является минералом, который жизненно важен для поддержания здорового роста детей, особенно их репродуктивных органов и мозга. Это играет роль в поддержании сильной иммунной системы. Дефицит цинка был связан с потерей аппетита, снижением роста, а также с увеличением простудных заболеваний и инфекций. Хорошие источники цинка: красное мясо, цельнозерновой хлеб и крупы, сушеные бобы.

Кальций
Кальций является важным питательным веществом для здоровья костей и жизненно важен для растущих детей. Молочные продукты являются лучшими источниками кальция. К ним относится коровье молоко, йогурт и сыр. Кроме того, существуют продукты, обогащенные кальцием, если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок не получает достаточно молочных продуктов в своем рационе.
Это лучшее питание для малышей, которое подходит для введения в первый год их жизни. Пусть ваш ребенок пробует новые вкусы и растет здоровым!