5 лайфхаков, которые помогут наладить питание у переборчивого в еде ребенка

Практически любой ребенок 2-5 лет очень активен, любознателен и непоседлив, и удержать его за столом с ложкой в руках подчас оказывается нелегкой задачей. Более того, в таком возрасте дети начинают медленнее расти, чем в период до года, а потому у них может наблюдаться снижение аппетита и появиться переборчивость в еде. Если у вас дома живет такой «нехочуха», не стоит отчаиваться и тем более лишать ребенка полезных продуктов, даже если они кажутся ему непривлекательными. Ресурс Motherly советует испробовать эти пять методов, помогающих накормить переборчивых в еде детей полезными и вкусными блюдами:

Делать пюре и смузи

Ваш ребенок терпеть не может брокколи или тыкву? Не беда. Просто добавьте эти продукты к варенному картофелю — несколько взмахов погружным блендером, и вкусное, полезное и очень яркое пюре готово! То же касается и нелюбимых фруктов: их можно добавлять в молочные коктейли, соки или йогурт в пюрированном виде.

Превратить прием пищи в веселье

Когда переборчивый в еде ребенок садится кушать, трапеза может превратиться в настоящую каторгу. Один болезненный опыт — и его уже не усадить за обеденный стол без просьб и упреков. Попробуйте превратить прием пищи в развлечение, а не повинность, и вы сами удивитесь результату. Подавайте еду на красочной посуде, вырезайте из овощей звездочки, сердечки или другие фигурки. Такой обед станет настоящим весельем для малыша, и он сам не заметит, как «умял» всю порцию, а то еще и попросит добавки.

Готовить еду, которую можно есть руками

Хорошие манеры очень важны, но давайте смотреть правде в глаза: все дети любят есть руками и макать хлеб во вкусные соусы. Если за вашим столом завелся «привереда», который наотрез отказывается пользоваться вилкой, приготовьте ему блюдо, которое можно съесть и без приборов: нарезанное полосками вареное куриное филе, почищенный огурец, маленькая морковь и так далее. Также можно приготовить полезный, а главное очень сытный хумус, в который малыш будет макать хлеб или крекер.

Превратить ребенка в повара

Вы будете удивлены тому, как много на самом деле ребенок может сделать на кухне. Попросите малыша помочь разбить яйца для омлета, помыть зелень или помешать салат — с таким простыми заданиями он справится с легкостью. Обычно дети намного охотнее едят блюда, в приготовлении которых принимали активное участие.

Сократить потребление сахара

Практически все современные магазинные продукты для детей перенасыщены сахаром. Большое его количество приводит не только к резким перепадам настроения и даже истерикам, но также имеет более серьезные последствия в виде порчи зубов, набора лишнего веса и повышения риска развития диабета второго типа. Более того, ученые доказали, что обилие сладкой пищи приводит к нарушению пищевого поведения во взрослой жизни и также может стать причиной переборчивости в еде.

Если вы сомневаетесь, давать тот или иной продукт ребенку, следуйте этому правилу, согласно которому еда должна соответствовать хотя бы одному из этих пунктов:

• содержать полезные жиры (орехи, семена, авокадо, молочные продукты);
• содержать клетчатку (фрукты и овощи, цельное зерно, бобовые, орехи и семена);
• содержать белок (мясо, молочные продукты, яйца, орехи, а также семена конопли, чиа и лебеды).

Читайте также 10 лайфхаков, которые помогут воспитать в ребенке здоровые привычки