10 интересных фактов о связи кишечника и мозга

© RyanKing999/IStock

Даже если ваши познания в медицине далеки от обывательских, вы наверняка никогда не задумывались о том, что работа мозга может быть связана с кишечником. Известный американский невролог Дэвид Перлмуттер в своей книге «Кишечник и мозг» (Grain Brain) утверждает, что большинство людей, страдающих от различных нарушений мозговой деятельности, обязаны своими проблемами сахару и глютену, а также неправильному соотношению бактерий в кишечнике.

ТОП-10 удивительных фактов о связи кишечника и мозга:

Кишечные бактерии

Оказывается, в склонности людей к набору лишнего веса виноваты не только переедание и малоподвижный образ жизни, но и соотношение в кишечнике бактерий Firmicutes и Bacteroidetes. У полных и худых людей оно разное. Для того чтобы изменить эту пропорцию в правильном направлении, начните употреблять больше овощей, фруктов и другой растительной пищи. Это будет способствовать не только снижению веса, но и лучшей умственной активности.

Антидепрессанты из кишечника

Ученые выяснили, что 90% серотонина — нейромедиатора, ответственного за хорошее настроение — образуется именно в кишечнике. Таким образом, если с ним не все в порядке, то от этого страдает и мозг.

Кишечник и смелость

В ходе специального эксперимента, результаты которого опубликовал журнал Gastroenterology, ученые пересаживали микрофлору кишечника более смелых и решительных мышей их пугливым сородичам и наоборот. В результате мыши-трусы резко срывались с цепи, а вот бывшие смельчаки, наоборот, становились застенчивыми.

Пробиотики — ускорители мозга

Научно доказано, что пробиотики, содержащиеся в ферментированных продуктах (соленые огурцы, квашенная капуста и другие), имеют свойство ускорять работу не только кишечника, но и мозга.

Спорт — секрет светлого ума и здорового кишечника

Совсем недавно ученые выяснили, что спорт положительно влияет на общее самочувствие и ясность ума не только благодаря повышенной выработке дофамина, гормона счастья, но и потому, что при физической активности в кишечнике увеличивается количество бактерий, препятствующих набору лишних килограммов.

• Читайте также: 7 неожиданных фактов о здоровье мозга

Какао при свечах

Секрет датского счастья — какао при свечах — и, правда, работает. Содержащиеся в какао здоровые жиры и белки дают необходимое «топливо» для мозга и улучшают его работу, а вот вредные трансжиры (фастфуд), углеводы и сахар, наоборот, негативно сказываются на умственных способностях.

Секрет молодости — в митохондриях

Ученые давно выяснили, что митохондрии внутри наших клеток ответственны за то, как быстро стареет наш организм. Митохондрии часто погибают на фоне воспаления, возникающего из-за дисбаланса кишечных бактерий. Если не хотите, чтобы мозг постарел раньше времени, следите за состоянием кишечника.

Коварный глютен

Многочисленные виды глютена, содержащегося в злаковых культурах, воспринимаются организмом некоторых людей как чужеродный белок, в результате чего в их теле возникает воспалительный процесс и страдает мозг.

Вредный сахар

Обилие сахара в питании и в результате высокий уровень глюкозы в крови также приводит к снижению умственной деятельности. На полках магазинов появилось слишком много сладких продуктов, которые приводят, кроме того, еще и к диабету и ожирению. Так, в одном среднем яблоке содержится примерно 70 ккал от сахара, тогда как в стакане газировки уже в два раза больше — впрочем, как и в стакане яблочного сока. Вот почему стоит отказаться от магазинных напитков и не злоупотреблять натуральными соками.

Вред окружающей среды

Большинство токсинов, попадающих в наш организм из окружающей среды, липофильны (жирорастворимы), а это значит что они имеют свойство накапливаться в жировых тканях и печени. Перегруженная токсинами печень хуже справляется с очисткой организма, что приводит к негативным изменениям во всем теле и кишечнике в том числе.

• Читайте также: 7 продуктов, которые улучшают умственные способности