Тост с авокадо и отварным яйцом

• Кухня: европейская
• Повод: Завтрак, Ланч, Перекус
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 2

• Калорийность
  385
  ккал
• Белки
  13.3
  грамм
• Жиры
  23.5
  грамм
• Углеводы
  25
  грамм

Ингредиенты

• авокадо: 1 штука
• белый хлеб: 2 ломтика, цельнозерновой
• яйца: 2 штуки
• лимон: четверть
• соль: по вкусу
• перец: по вкусу

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 7 минут
• Общее время: 12 минут

1. Поджарить хлеб в тостере или на сухой сковороде. Отварить яйца.
2. Потолочь мякоть авокадо с лимонным соком,с солью и перцем. Намазать тосты. Сверху положить яйцо.

Сытный и нежный

Благодаря нежной текстуре авокадо и яичному желток тост получается очень нежным. Хрустящий хлеб придает нужную текстуру.