Теплый салат из брокколи, цветной капусты и авокадо

• Кухня: европейская
• Повод: Обед, Ужин, Ланч
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 2

• Калорийность
  110.6
  ккал
• Белки
  1.8
  грамм
• Жиры
  9.5
  грамм
• Углеводы
  5.6
  грамм

Ингредиенты

• авокадо: 1 штука
• брокколи: 200 г
• цветная капуста: 200 г
• лимон: половинка
• оливковое масло: 2 ст.л.
• соль: по вкусу
• тыквенные семечки: горсть

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Общее время: 17 минут

1. Закипятить соленую воду. Добавить брокколи и цветную капусту. Варить 5-7 минут. Дать немного остыть.
2. Авокадо нарезать ровными ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком. Положить в миску. Добавить капусту и брокколи. Полить маслом.
3. Посолить и поперчить. Перемешать и подавать с семечками.

Простой и нежный

Салат получается вкусным и сытным. Также он очень полезен и тем кто, сидит на диете.