Спаржевая паста для закусок

• Кухня: европейская
• Повод: Семейный праздник, Ужин
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 10

• Калорийность
  157
  ккал
• Белки
  1.6
  грамм
• Жиры
  16.2
  грамм
• Углеводы
  1.1
  грамм

Ингредиенты

• спаржа: 3 пучка
• сливки: 3 ст.л.

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Общее время: 15 минут

1. Бланшируйте спаржу в кипящей соленой воде до готовности, затем процедите.
2. Смешайте спаржу и сливки в блендере. Добавьте соль, перец и другие специи по желанию. Смешивайте до получения однородной гладкой массы.
3. Подавайте с хрустящим свежим хлебом или крутонами.

Полезная и легкая

Спаржевая паста-закуска получается легкой и сытной одновременно. Одного ломтика хлеба с маслом и этим гладким зеленым кремом будет достаточно для начала ужина или обеда.