Шоколадный бисквит в мультиварке

• Кухня: европейская
• Повод: Бранч, Семейный праздник
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 8

• Калорийность
  528
  ккал
• Белки
  7.7
  грамм
• Жиры
  16
  грамм
• Углеводы
  92
  грамм

Ингредиенты

• мука: 2 чашки
• сахар: 2 чашки
• какао-порошок: 5 ст.л.
• разрыхлитель: 5 ч.л.
• черный шоколад: 1 чашка
• масло: 5 ст.л.
• молоко: 1 и 1/3 чашки
• яйца: 2 штуки
• ванильный экстракт: 1 ч.л.

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 5 часов
• Общее время: 5 часов 20 минут

1. В мультиварке смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соль и шоколад.
2. Нагрейте масло до тех пор, пока оно не растает, а затем добавьте в молоко. Добавьте яйца и ванильный экстракт. Растопите отдельно шоколад. Вылейте это все в мультиварку.
3. Смешайте, убедившись, что больше не осталось сухой смеси. Распределите жидкое тесто равномерно в глиняном кувшине.
4. Подключите мультиварку и готовьте на высокой температуре в течение двух-двух с половиной часов, выбрав соответственный режим.
5. Выключите мультиварку, и оставьте пирог на 20 минут отдохнуть перед подачей на стол.

Нежный и воздушный

Чтобы определить получился ли бисквит, нужно увидеть го текстуру. Если торт воздушный, не сбитый, тающий во рту, значит десерт удался. Скорее всего, таким и поучится ваш бисквит, приготовленный в мультиварке. Нежный десерт можно подать с шоколадным или ванильным соусом, шариком мороженого или карамельным топингом.