Палтус со спаржей

• Кухня: европейская
• Повод: Ужин, Семейный праздник
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 4

• Калорийность
  234
  ккал

Ингредиенты

• рыба палтус: 4 штуки
• спаржа: 450 г
• апельсиновый сок: 4 ст. л.
• масло: 2 ст. л.
• соль: по вкусу
• перец: по вкусу

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 40 минут

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Смажьте лист для выпечки маслом, уложите пергамент. Разложите рыбу и смажьте ее маслом тоже.
2. Посолите и поперчите рыбу. Разложите вокруг спаржу. Добавьте апельсиновый сок сверху. Запекайте в течение 17 минут.

Ароматная и нежная рыба

Палтус выходит очень ароматным, апельсин добавляет ему особенный вкус. Сочетание вкусов специфическое, но уместное. Вам должно понравиться.