Картофельный салат с сельдереем и горчицей

• Кухня: европейская
• Повод: Ланч, Обед
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 10

• Калорийность
  225
  ккал
• Белки
  4.8
  грамм
• Жиры
  8
  грамм
• Углеводы
  31.9
  грамм

Ингредиенты

• картофель: 1,8 кг
• винный уксус: 2 ч.л.
• горчичный порошок: 2 ч.л.
• сметана: 200 г
• сливки: 100 г
• Дижонская горчица: столовая ложка
• лук-шалот: 2 штуки
• сельдерей: 3 палочки
• листья салата: несколько штук

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 45 минут

1. Отварите картофель, слейте воду. Дате остыть.
2. Нарезать лук и сельдерей. Смешайте ингредиенты для заправки. Нарежьте пополам картофель, если он крупный. Охладите салат и подавайте.

Нежный и очень картофельный

Салат более повседневный. Хотя, если подать красиво и украсить, то на и праздничный стол можно подавать.