Французский тост с кремом-брюле
©therecipecritic
Если вы любите французские тосты, вам, действительно, понравится этот рецепт. Подумайте о лучшем тосте в вашей жизни. Теперь представьте, что на вкус данный тост более богатый и декадентский.Попробуйте такой рецепт на завтрак, ваша семья будет в восторге.
- Кухня: французская
- Повод: Завтрак, Бранч
- Сезон: Всесезонный
- Количество порций: 8
- Калорийность170ккал
- Белки7.7грамм
- Жиры8.7грамм
- Углеводы22.7грамм
Ингредиенты
- белый хлеб: 500 г
- яйца: 3 желтка
- сливки: 1,5 чашки
- ваниль: 1 ч.л.
Инструкция приготовления
Сложность:
- Время подготовки:
- Время приготовления:
- Общее время:
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Прежде чем готовить французские тосты, дайте грилю нагреться до желаемой температуры.
- Смешайте яичные желтки, сливки и ваниль. Замочите каждый ломтик хлеба с обеих сторон в смеси.
- Смажьте сковородку маслом. Добавьте замоченные ломтики и обжаривайте 2-3 минуты с каждой стороны.
- Если хотите карамлизированную корочку, то обсыпьте свои тосты сахаром с обеих сторон. Подавайте с куском сливочного масла, фруктами и ягодами.
Поменяйте все и готовьте по своим правилам
Если вы не хотите сладкие тосты, то подавайте блюдо с поджаренным беконом и зеленью. Если все же сделали такой рецепт с крем-брюле, то постарайтесь сбалансировать сладкий вкус. Украсьте тосты свежими ягодами и фруктами, которые у вас будут. Приятная кислинка никогда не помешает.