Домашние крутоны

• Кухня: европейская
• Повод: Вечеринка, Семейный праздник, Ланч, Ужин, Перекус
• Сезон: Всесезонный
• Количество порций: 10

• Калорийность
  331
  ккал
• Белки
  11.2
  грамм
• Жиры
  1.4
  грамм
• Углеводы
  72
  грамм

Ингредиенты

• белый хлеб: 1 буханка
• оливковое масло: 1/4 стакана
• итальянские приправы: 2 ч.л.
• чесночный порошок: 1 ч.л.
• морская соль: 3/4 ч.л.
• перец: 1/2 ч.л.

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 25 минут

1. Разогрейте духовку до 185 градусов. Застелите противень пергаментом.
2. Нарежьте хлеб на одинаковые небольшие кубики.
3. В большой миске равномерно сбрызните оливковым маслом кусочки хлеба. Затем равномерно посыпьте итальянской приправой, чесночным порошком, солью и перцем. Аккуратно перемешайте.
4. Разложите кубики хлеба в один слой на противне.
5. Выпекайте до золотистого цвета, переворачивая один раз в середине приготовления. Время приготовления будет зависеть от толщины кубиков, поэтому следите, чтобы они не сгорели. Обычно это от 15-20 минут.
6. Дайте им немного остыть. Используйте сразу, храните до 1 недели в герметическом контейнере.

Необходимость на любой кухне

Некоторые из самых распространенных способов использовать домашние крутоны включают в себя несколько позиций. Это могут быть салаты – особенно любой «Цезарь» или совершенно любой микс с овощами. Супы – особенно, горячий томатный суп или настоящий испанский гаспачо. И, конечно же, в любое время, когда вам нужны панировочные сухари, просто используйте скалку или кухонный комбайн, чтобы разбить эти сухарики до нужного вам размера.