Цветная капуста с чесноком

• Кухня: европейская
• Повод: Обед, Ужин
• Сезон: Лето, Осень
• Количество порций: 6

• Калорийность
  118
  ккал
• Белки
  3
  грамм
• Жиры
  2
  грамм
• Углеводы
  3.1
  грамм

Ингредиенты

• цветная капуста: 1 большая головка
• чеснок: 2 ст.л.
• сыр пармезан: треть чашки
• петрушка: 1 ст.л.
• оливковое масло: 3 ст.л.

Инструкция приготовления

Сложность:

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 40 минут

1. Разогреть духовку до 220 градусов. Смазать большой лист для выпекания маслом.
2. Поместите оливковое масло и чеснок в большой пакет, который закрывается. Добавьте цветную капусту и взболтайте, чтобы перемешать.
3. Вылейте это все в приготовленное блюдо или лист для выпекания, приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Выпекать 25 минут, помешать через 15 минут. Притрусить пармезаном, петрушкой и выпекать еще 5 минут.

Нежная и пряная

Благодаря чесночному привкусу, цветная капуста становится совершенно необычной. Если ее правильно запечь, то она будет еще таить во рту. Подавайте со сливочным или сметанным соусом.